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2025年第31周大蒜批發(fā)市場綜述
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目前,庫外大蒜交易雖已進入后期階段,但市場貨源供應依然保持穩(wěn)定。銷區(qū)市場的貨源供應充足,下游批發(fā)商按需穩(wěn)定采購。然而,受餐飲需求持續(xù)低迷的影響,當前大蒜的銷售量并不理想,邳州凈蒜價格隨產地行情上漲,而金鄉(xiāng)和河南的混級蒜價格則基本保持穩(wěn)定。

西安欣橋蔬菜批發(fā)市場,主要銷售邳州凈蒜,另有少量金鄉(xiāng)和河南混級蒜供應,目前下游市場客商的購貨量較小,飯店和食堂的需求較為低迷,導致市場日下貨量不大,蒜價受產地影響較小。目前邳州6.0cm批發(fā)價格在4.00-4.20元/斤,金鄉(xiāng)大混級批發(fā)價格在2.70-3.00元/斤。洛陽宏進批發(fā)市場,本周市場出貨依舊緩慢,下游市場消費低迷,客商補貨頻率不快,拿貨量不大,部分檔口在售的仍為前期存貨,河南混級蒜和萊蕪級蒜的銷量不大。目前河南過篩混級蒜批發(fā)價格在2.80-2.90元/斤,萊蕪6.5cm批發(fā)價格在3.20元/斤左右。

長沙高橋大市場,本周大蒜批發(fā)價格維持穩(wěn)定,市場在售的主要為邳州凈蒜和金鄉(xiāng)太空蒜,其中邳州凈蒜的市場份額較大,下游批發(fā)商根據需求靈活進貨,成交量維持穩(wěn)定水平。目前邳州6.5cm批發(fā)價格在4.10元/斤左右,邳州6.0cm批發(fā)價格在3.50-3.60元/斤,太空6.0cm批發(fā)價格維持在4.00元/斤左右。杭州良渚蔬菜批發(fā)市場,本周大蒜銷量保持平穩(wěn),主要銷售品種為邳州凈蒜,目前市場內貨源充足,下游批發(fā)商根據需求進行補貨,受產地大蒜價格上漲的影響,邳州凈蒜的批發(fā)價格也隨之上漲。目前邳州6.5cm批發(fā)價格在4.20元/斤左右,6.0cm批發(fā)價格在3.80元/斤左右,蒜米批發(fā)價格在3.00元/斤左右。武漢白沙洲農副產品大市場,本周市場行情相對穩(wěn)定,以邳州分級蒜出售為主,下游批發(fā)商按需補貨,市場日均出貨量保持平穩(wěn),大蒜批發(fā)價格隨產地進行調整。目前邳州6.5cm級蒜批發(fā)價格在3.76元/斤左右,6.0cm批發(fā)價格在3.50元/斤左右,蒜米批發(fā)價格在3.00元/斤左右。

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